Culture des champignons agroforestiers

Contenu de la formation

Cette formation vise à initier les participants à la biologie sommaire des champignons.  Les notions acquises lors de cette formation permettront aux participants d’identifier les espèces cultivables, les substrats et les environnements possibles ainsi que de pratiquer les différentes techniques d’ensemencement selon les espèces.

Survol de la biologie des champignons

Rôle au sein des écosystèmes

symbiose entre règne végétal et règne fongique

Les espèces cultivables relatées selon leur milieu

Atelier pratique sur les différentes techniques d’ensemencement

Chaque participant expérimente l’inoculation de trois cultures à l’aide de mycélium et de substrat et mène un suivi de ces cultures après le cours.

 

Dates

10 novembre 2018

 

Horaire

9 h 00 à 17 h 00

 

Durée

7 heures

 

Lieu

CFP de Donnacona

312, rue de l’Église

Donnacona (Qc) G3M 1Z5

 

Coût

130$

Payable à l’inscription et non remboursable par la suite, sauf en cas d’annulation par le Centre.

 

FORMATION EN ENTREPRISE

Coût à déterminer – Veuillez communiquez avec nous pour obtenir plus d’information!

 

Pour information ou inscription

Inscription en ligne : Cliquez ici

Courriel : saeportneuf@csportneuf.qc.ca

Téléphone : (418) 285-5018, poste 5078